הצעת הגשה: שלבו את ממרח החצילים שלנו עם לבנה חמצמצה. תקבלו מאזט מקורי וטעים. אפשרות נוספת: ערבבו 2 כפות ממרח חציל ונענע עם עגבנייה מגורדת, פטרוזיליה ונענע טרייה. כך תקבלו סלט רענן בדקות ספורות.
רכיבים: חציל קלוי, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, תפוח, נענע מלח ותבלינים