פולנטה פטנט
מצרכים: 1 ליטר מים (או ציר עוף לגרסה בשרית)1 כוס קמח תירס דק לפולנטהמלח ים אטלנטיפלפל לבן70 גר’ חמאה (או
מצרכים: 1 ליטר מים (או ציר עוף לגרסה בשרית)1 כוס קמח תירס דק לפולנטהמלח ים אטלנטיפלפל לבן70 גר’ חמאה (או
קונים 1/2 קילו גרגרי חומוס מהזן הקטן, יש המכנים אותוחומוס מיצרי, לחומוס בייתי הזן הקטן הוא המוצלח ביותר, בקשו בחנויות התבלינים, משרים בקערת מים ללילה,
החומרים:500 גרם פסטה קצרה250 גרם עגבניות שרי תמר חתוכות לרבעים1 פלפל חריף פרוס לפרוסות דקות (לא חובה)חופן עלי בזיליקוםמלח, פלפל
זה גאוני!ממרח גבינה ב 2 מרכיבים טוחנים קוביית טופו איכותי במג’מיקס עד לקבלת מרקם משחתי,מוסיפים מממרחי הבאר לפי הטעם, והנה
החומרים: 1 חציל פרוס1 גמבה אדומה1 גמבה צהובה1 גמבה כתומה2-3 קישואיםממרחי “הבאר מעדנים”: ממרחי זיתים, חצילים ונענע, ממרח פלפלים אופן
החומרים:1/2 חסת משי, קרועה לפיסות בינוניות6-7 תאנים בשלות ומוצקות, חתוכות לרבעיםחופן אגוזי מלך חצויים3 כפות רוטב סילאן חרדל של “הבאר
החומרים:2-3 יחידות אבוקדו2 כפות ממרח לימון כבוש של “הבאר מעדנים”1 גמבה אדומה קצוצה לקוביות קטנות1 גמבה צהובה קצוצה לקוביות קטנות1
החומרים:גבינת לבנה עיזים של משק יעקבסעגבנייה קלופה ומגורדת (כמו שמכינים לג’חנון), או חתוכה לקוביותכף ממרח חצילים ונענע של “הבאר מעדנים”שמן זית